一、专业基本介绍
北京工商大学于2011年取得“化妆品科学与技术”硕士研究生授予权,是全国最早设立化妆品相关专业,并进行化妆品本科与硕士研究生成体系培养的高校之一,2020年度入选“国家级一流本科专业建设点”,2021-2024年软科中国大学专业排名连续四年位居全国第一。
本专业旨在培养德智体美劳全面发展、人格健全,具有一定的人文社会科学知识和人文修养,掌握较强的自然科学知识,得到严格的科学思维训练,具备化妆品领域的基础理论、工艺原理及工程技术等专门知识,具有国际视野的应用型、创新性人才。本专业毕业生可从事化妆品及其相关领域的科学研究、技术开发、教学、管理及营销等方面工作,或继续深造。
二、专业师资力量
化妆品技术与工程专业目前拥有专任教师30人,其中教授10名,副教授16名,具有博士学位教师29人,海外学习经历教师12人,企业实践导师60余名,已建成以知名教授为带头人、青年拔尖人才为骨干、海内外年轻博士为主体、企业导师为辅助的教学团队,职称结构、年龄结构合理。其中,享受国务院特殊津贴专家1人、教学名师3人、国家药监局化妆品审评专家5人、国家药监局化妆品安全专家委员会委员1人、北京市教育创新标兵1人、北京地区产学研工作先进个人1人、北京市药监局安全专家委员会委员1人、入选北京市青年拔尖人才计划6人
三、专业建设举措
为了构建符合化妆品技术与工程专业发展需求的产教融合培养体系,本专业主要通过产教融合课程设置、实践基地建设、行业专家引入课堂、校友会资源共享和教学改革与创新等多个方面实现。
产教融合课程设置:本专业致力于以产业需求为导向,结合行业专家支持和项目驱动学习,设计了实践导向的课程,如《化妆品产品设计及实训》,从皮肤本态研究入手,厘清皮肤问题和需求,设计化妆品配方及创意完整链路,并邀请企业导师进行指导培训,确保学生理论知识与实践技能的融合。
实践基地建设:化妆品专业在学校、学院的领导下,已与多家知名企业合作,建立了23个校外实践基地,如北京东方淼森、盛妆、郁美净等企业。实践基地不仅为学生实验、实习、实训提供了丰富的实践机会和平台,拓宽了毕业论文(设计)的专业实践和科研课题来源,更进一步提升了学生的实践能力和创新能力。近三年来,依托实践教学,我系共有三位本科生获得北京市优秀毕业论文。
行业专家引入课堂:专业持续推行多元化教学方式,丰富教学形式和内涵,充分利用线上资源,集聚优质教育资源,邀请行业内知名专家参与指导。近年来邀请来自美国哥伦比亚大学、美国高露洁全球研发中心、美国罗格斯大学、华中农业大学、中国医学科学院、中国中医科学院等知名院所、龙头企业的行业专家进课堂五十余人次,为学生开设讲座、指导学生进行实践项目,提供最新行业动态,促进学生与行业的融合。
教学改革与创新:通过增设多门实验课程优化了课程设置,搭建了技术创新实验室,为学生提供科研项目支持,鼓励他们提出创新点子并将其转化为实际产品,从而引领技术创新的发展方向。这些举措旨在培养学生对化妆品行业发展的敏锐度和创新能力,使其在化妆品技术与工程领域具备更强的实践能力和竞争力,以满足化妆品行业对高素质人才的迫切需求。
科教融合:针对新工科背景下“四新融合”促进科教协同育人路径进行积极探索和研究。一方面,依托学科实验室,整合行业资源,组织搭建国家化妆品监管基地等平台,推进教师科研和教学的深度融合。另一方面,鼓励本科生从大二开始参与学业导师的科研项目,依托大学生科技创新和创新创业训练项目开展创新性实验探索等多元化实践活动,促进课内课外科学教育融合。
以赛促学、以赛促教、以赛促创:化妆品专业组织学生参加各类科技竞赛,提供专业的培训和指导,提高学生创新创业理论教育、实践教育水平。近三年,化妆品系多次组织本科生参加大学生生物学竞赛以及大学生化学实验创新设计大赛。此外,为了更好地提高化妆品行业人才培养质量,服务化妆品行业科学发展、服务高水平创新人才队伍建设,我系于2023年承办了第一届全国大学生化妆品创新大赛,共吸引全国70多所高校、近300支队伍参赛。大赛不仅展示了本专业学生的创新能力和精神风貌,更进一步推进了化妆品学科建设。
四、专业建设成效
近年来,化妆品技术与工程专业突破传统的创新创业教育理念,积极探索并深入实施“产教融合、科教融合”的教育模式,通过紧密结合产业需求,以高水平科研项目为载体,不断优化创新创业课程教学内容和实践项目体系,为学生提供了更具前瞻性和实践性的学习内容,激发了学生的学习兴趣和创新潜能。经过几年的教育改革实践,该培养体系教育模式的应用成效显著。
在教学质量方面,本专业建立了跨学科的教师团队,包括不同学科领域的专家和从业人员,使其共同参与了创新创业教育的课题设计和教学,提升了教师的专业素养、丰富了教师的实践经验。例如,化妆品系唐颖老师在2024年的校级第四届教学名师、教学标兵评选中荣获“教学名师”称号。
在课程设置上,增加了与科研及产业前沿相关课程,有效的支持了创新创业系列课程的开展,使学生获得了丰富的创新实践体验,极大的激发了学生的求学热情,学生积极参与导师的科研项目,参与科研实验,发表学术论文多篇,并在各类型学科相关比赛中斩获佳绩,其中包括“北京市大学生生物学竞赛”、“全国大学生化学实验创新设计大赛”、“全国大学生化妆品创新大赛”等,获奖数量近30项,一等奖5项。近三年来,化妆品系教师共指导本科生完成创新创业训练项目13项(其中北京市级7项,国家级1项),指导本科生发表学术论文10余篇。其中,化妆品21级本科生侯惠溶在学业导师赵风年老师指导下,以第一作者身份在分析化学领域排名第一的中科院一区TOP期刊《TrAC Trends in Analytical Chemistry》(IF13.1)上发表了综述文章,实现了本科生在化妆品高水平论文的突破。
在毕业生升学就业方面,出国深造学生比例逐年增加,其中2024届一名本科学生成功进入伦敦大学学院(QS排名第七)深造,此外,国内院校有清华大学、华南理工大学、中国科学院、中国医学科学院、中国药科大学等。在就业方面,许多学生进入对口企事业单位工作,如中国检验检疫科学研究院、北京市药品监督管理局、资生堂、云南白药、宝洁、LG、珀莱雅、科丝美诗(化妆品代工企业)等,为化妆品产业发展贡献力量。
深造院校: