负责教学、财务管理等工作，分管教务处、计划财务处、图书馆、档案馆（校史馆）、创新创业教育学院，联系经济学院、轻工食品类基础课实验教学中心。
徐丹丹，女，汉族，1972年4月出生，经济学博士，教授，博士生导师，中共党员。
