。本发明公开了一种腰果基酰胺表面活性剂及其制备方法。该表面活性剂是按照如下方法进行制备的：1)将腰果酸与酰基化试剂反应得到(2-羟基-5-十五烷基) 苯甲酰氯；2)将(2-羟基-5-十五烷基)苯甲酰氯与环氧乙烷反应，在羟基上引入环氧乙烷亲水基团，得到(2-羟基醚-5-十五烷基)苯甲酰氯；3)将 2)产物与二胺反应得到本发明提供的腰果基酰胺表面活性剂。本发明提供的腰果基酰胺表面活性剂具有良好的降低水相体系表面张力的作用，没有浊点和具有优异 的抗盐性能，乳化和去污性能优良，可以作为洗涤剂、乳化剂等在工业和日化领域得到广泛应用。本发明提供的制备方法，工艺简单，产率高，易于操作。
