1月18日上午，由我校参与共建的“食品质量与安全北京实验室”授牌仪式在中国农业大学生命科学中心会议室举行。北京市副市长洪峰，中国农业大学党委书记瞿振元、校长柯炳生，副校长傅泽田、李召虎，我校党委书记孙尧东、校长谭向勇，副校长孙宝国院士，北京农学院副校长姚允聪等出席仪式。北京市教委副主任付志峰主持授牌仪式并宣读“食品质量与安全北京实验室”认定通知。

食品质量与安全北京实验室是北京市教委首批建设的实验室。实验室依托中国农业大学、北京工商大学、北京农学院、国家兽药安全评价中心、农业部农产品质量监督检验测试中心（北京）、中粮集团营养与健康研究院以及首农集团北京三元食品股份有限公司、北京顺鑫农业股份有限公司、北京资源集团、北京维德维康生物技术有限公司等产业化基地组成，是贯彻落实国家和北京教育、科技中长期发展规划纲要有关精神，促进北京高校协同创新，通过开放、联合、协同的运行机制而主导建立的创新基地。其具体运作方式是学校牵头、校际合作、企业参与。

中国农业大学校长柯炳生对大家的到来表示欢迎，对食品质量与安全北京实验室授牌表示祝贺。他指出，食品质量与安全问题是学校长期以来很重要的研究和育人的领域，与联合单位长期以来有着不同层次的合作，北京市教委给予了大力的支持。食品安全问题意义深远，该实验室的建立必将进一步促进学校和各联合单位推进解决好人类的营养和健康问题，他希望实验室加强培养人才、联合创新和成果应用，多做科普工作，紧紧围绕北京市及国家在食品安全方面把工作做好，通过实验室的建立真正的把食品安全提高到一个新的水平，不断取得进展。

洪峰副市长代表北京市人民政府对食品质量与安全北京实验室正式组建成立表示祝贺。他指出，食品质量与安全关系到广大市民的健康与社会稳定，市委市政府十分重视，不断提高食品质量与安全水平。“食品质量与安全北京实验室”的建立符合北京市食品质量与安全的发展需求，对提高首都食品质量与安全水平具有重要意义。他指出，该实验室是北京市教委以服务国家和北京经济社会发展为出发点，以提高高校科技自主创新能力和竞争力为宗旨，所批复建设的第四个“北京实验室”，对于构建以需求为导向、高校为主体、产学研深度融合的科技协同创新体系具有重要意义。“食品质量与安全北京实验室”的建立同时也体现了中央高校与地方高校的紧密联合。将中央高校强大的基础科研实力与地方高校因地制宜的实践推广能力相结合，形成互相带动的合力，切实加快科技成果的落地实施。

洪峰希望，实验室围绕和瞄准北京市食品质量安全的重大需求与消费者关注热点，开展创新性研究并实现科研成果快速转化；同时结合北京食品产业特点，培养食品质量与安全领域的多层次人才，为北京市食品行业的科学、健康、快速发展搭建开放性、综合性、具有较大影响力的产学研一体化教育与研究平台。

会上，洪峰副市长对协同共建的单位进行了授牌。孙宝国院士代表我校接受了授牌。

会后，我校与相关单位就如何建设食品质量与安全实验室进行了深入探讨，并参观了中国农业大学有关专业的国家级重点实验室。

北京市市长秘书雷海，北京市教委科研处处长赵清，北京工商大学食品学院院长徐宝财、副院长郑福平，北京农学院校长助理、食品学院院长范双喜，副院长张红星，中国农业大学新农村发展研究院、科研院副院长吴海芹，食品学院院长罗云波，国家兽药安全评价中心主任沈建忠，农业部农产品质量监督检验测试中心副主任黄昆仑，中粮集团营养健康研究院负责人郝小明，北京资源集团副总裁徐国建，北京顺鑫农业股份有限公司副总经理李文祥，北京三元食品股份有限公司副总经理陈历俊，北京维德康生物技术有限公司总经理韩蓓蓓以及参与实验室建设的专家、教授及媒体代表等参加了授牌仪式。