1月24日，学校第20期明德大讲堂《高质量科技论文撰写与发表精要》报告会在良乡行政楼举办，本次报告会由中国粮油学会《中国粮油学报》编辑部、食品与健康学院和研究生院共同举办，旨在提升研究生论文撰写与发表质量。报告会特邀农业农村部规划设计研究院处长王应宽做主题报告，中国粮油学会科技评价部主任孟永成，食品与健康学院副院长李健以及北京工商大学、中国农业大学师生代表近270人参加。报告由孟永成主持。

孟永成表示《中国粮油学报》作为北大核心、CSCD等多核心数据库收录的权威学术期刊，始终致力于搭建粮油领域学术交流桥梁，此次报告会旨在结合期刊办刊经验与行业需求，为科研工作者破解论文写作与发表难题，助力青年科研力量成长。并介绍了报告会特邀专家王应宽研究员，他从事科技期刊编辑出版28年，担任中国农业工程学会执行秘书长、《国际农业与生物工程学报（IJABE）》(SCI等收录)主编、曾获中国优秀科技编辑骏马奖、银牛奖，“优秀编辑”“优秀主编”和“优秀期刊管理人”（优秀百人）等称号，改革开放40年中国农业工程杰出贡献奖等荣誉。

王应宽研究员以《高质量科技论文撰写与发表精要》为题，从三大维度展开系统分享。在科技论文概述与写作前准备环节，王应宽研究员结合粮油领域科研特点，强调选题需紧扣行业前沿与国家需求，既要立足实验室研究数据，也要贴合粮油加工、贮藏、品质检测等产业实际，同时提醒研究者做好文献梳理、创新点提炼等前期筹备工作，为论文撰写筑牢基础。针对科技论文结构与写作技巧这一核心内容，王应宽研究员拆解了摘要、引言、实验方法、结果分析、结论等关键模块的撰写要点。他结合《中国粮油学报》收稿方向与审稿标准，指出粮油领域论文需注重数据真实性与逻辑严谨性，标题要凝练核心创新点，摘要需精准概括研究价值，图表呈现要贴合内容需求，帮助师生规避常见写作误区。

在投稿与发表策略经验分享中，王应宽研究员结合自身丰富的学术经验与期刊审稿经历，讲解了粮油领域核心期刊的选题偏好、投稿流程及审稿周期，建议研究者根据论文质量精准匹配期刊等级，重视审稿意见的针对性修改，以严谨态度对待学术发表的每一个环节。来自北京工商大学食品与健康学院的研究生表示，讲座内容贴合专业研究实际，既系统梳理了写作方法，又提供了针对性投稿策略，为今后学术成果转化提供了重要指导。

此次讲座既是《中国粮油学报》编辑部践行学术服务使命的有益尝试，也是北京工商大学食品与健康学院深化产学研融合、加强研究生科研能力培养的具体举措。通过权威专家的精准指导，有效提升了与会师生的学术写作素养与成果发表能力，为推动相关领域科研成果高质量传播，提高食品学科的影响力奠定了坚实基础。

文字：郑丽香

编辑：李昀澄、曹 薇

摄影：邱 实

审核：熊 慧、 张 倩

审定：郭新愿、王远芳