通讯地址:北京市海淀区阜成路11号 北京工商大学化学与材料学院 化妆品系
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工作经历:
2015.07 - 至今 北京工商大学化妆品系,副教授
2012.06-2015.06 江汉大学生科院,副研究员
2009.07-2012.05 华中农业大学园艺专业,博士后
学历:
2002.07-2009.06 华中农业大学园林植物与观赏园艺专业,获农学博士学位
1998.09-2002.06 江汉大学观赏园艺专业,获农学学士学位
教授课程:
《胶体与表面化学》;《日用香精香料》;《化妆品包装材料与设计》
主要研究领域:
1、 天然产物生物活性及相关机制研究。
2、 芳香物质与(异位)嗅觉受体的互作。
3、 天然产物的微囊化及应用
近5年主持及参加的课题:
纵向课题:主持两科培育基金与教委一般项目各一项,作为第一参与人参与国家自然科学基金面上项目2项,参与十三五重点研发计划2项。
横向课题:主持与企事业单位合作的横向课题3项。
近5年已发表的学术论文:
1. Zhipeng Gao , Hua Wu, Kaiqi Zhang et al. Protective effects of grape seed procyanidin extract on intestinal barrier dysfunction induced by a long-term high-fat diet. Journal of Functional Foods, 2020 (64)103363 (online).
2. Hossen Imam, Hua Wu, Ting Luo, et al. Phytochemicals and inflammatory bowel disease: a review [J]. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 2019:1-25.
3. Wu Hua, Luo Ting, Li Yamei, et al. Granny Smith apple procyanidin extract upregulates tight junction protein expression and modulates oxidative stress and inflammation in lipopolysaccharide-induced Caco-2 cells. Food Function, 2018, 9, 3321-3329.
4. 高志鹏, 吴华, 耿欣, 宋靖仪, 张凯奇, 肖俊松*. 肠道黏液层降解菌Akkermansia muciniphlia和肠道屏障功能关系研究进展. 食品科学,2018, 39(19), 296-302
5. 耿欣, 高志鹏, 张凯奇, 宋靖仪, 许梦月, 张建园, 肖俊松, 吴华*.茶树叶精油成分和功能研究进展,食品科学,2018, 39(21), 299-307