近日，国家新闻出版总署正式作出关于同意《北京工商大学学报》（自然科学版）更名为《食品科学技术学报》的批复。至此，我校在打造高标准食品科学专业精品期刊的道路上迈出了非常重要的一步。
本次学报的更名工作是在校领导的关心、支持和帮助下以及科技处的努力下所取得的重大进展。在学报获准更名之际，国内食品行业的院士、专家、学者纷纷发来贺词及寄语，祝愿《食品科学技术学报》成为食品领域学术交流的重要载体、人才培养的重要平台、产业发展的重要支撑。
更名后的《食品科学技术学报》将定位为食品科学技术高端学术刊物，并从栏目设置、业务流程、稿件筛选、稿件质量评估等多个方面深化创新，争取将《食品科学技术学报》早日办成在国内颇具影响力的刊物。
